Domenica 10, al mattino, si entra nell’universo della ristorazione di montagna, con gli interventi e i confronti de “Il coraggio della differenza – Gastronomia e montagna secondo The Queen of Taste e Cortina Chef Team”.
A seguire, StrEat Lunch porta a Cortina ospiti stellati e giovani promesse della cucina che, assieme ai padroni di casa, servono gli ospiti in piazza Angelo Dibona. Per l’occasione, un allestimento con tavoli rotondi da 8 persone per vivere un’esperienza di gusto e condivisione. In carta, una serie di portate immaginate per raccontare il territorio, attraverso i suoi sapori, i suoi colori e, ovviamente, in abbinamento ai vini della regione.

Per questa edizione, la pre iscrizione è obbligatoria per poter riservare il/i proprio/i posto/i ad entrambi gli appuntamenti.
The Queen Of Test 2023

AVVISIAMO LA GENTILE CLIENTELA CHE DURANTE GLI EVENTI, VERRANNO RACCOLTE IMMAGINI FOTOGRAFICHE E VIDEO, CHE VERRANNO USATE PER LA PROMOZIONE, STAMPA E WEB.