Domenica 12 Settembre 2021

In Corso Italia una grande tavolata imperiale per un pranzo esclusivo, a posti limitati. Il menù, prevede la degustazione di portate ricercate, ideate da più Chef, tutti ospiti stellati di fama internazionale, che si daranno il cambio ai fornelli, coordinati dallo chef team Cortina. Insomma, un pranzo servito, un evento unico nel suo genere, che saprà certamente rispettare le regole “base” del distanziamento sociale.

Menù Streat Lunch

Aperitivo in Conchiglia
(Chef Team)

Spaghettino freddo con lucerna, mazzancolla, salsa di pistacchio di Bronte e capperi
(Lionello Cera)
Tartara di cervo, bagna cauda e verdure di stagione
(Renzo Dal Farra)
Torta di polenta, spuma di formaggio grigio, uovo tartufato
(Chris Oberhammer)
Spalla di agnello fondente, salsa alle olive e scarola brasata
(Giancarlo Perbellini)
Crema di banana, cioccolato, malaga e yogurt
(Alessandro Breda)

StrEat Lunch

130,00

Esaurito

NORMATIVA COVID

Per ritirare il biglietto ed essere accreditati agli eventi del The Queen Of Test 2021  è obbligatorio avere e presentare a chiunque sia preposto a effettuare il controllo, il Green Pass o certificazione equivalente, che deve attestare una delle seguenti casistiche: la vaccinazione completa con vaccini riconosciuti da EMA (Moderna, Pfizer, AstraZeneca, Johnson&Johnson), la somministrazione della prima dose con validità dal quindicesimo giorno successivo fino alla data prevista per la somministrazione della seconda dose (nel caso di vaccino a doppia dose), il certificato di avvenuta guarigione da Covid-19, il risultato negativo di un tampone molecolare o rapido antigenico effettuato nelle 48 ore precedenti l’accesso.

All’ingresso dei ristoranti e al desk per l’accredito troverete il gel igienizzante Vi chiediamo di presentarvi con la vostra mascherina.
REGOLAMENTO

StrEat Lunch

COD St_Lunch_2021 Categoria

Descrizione

StrEat Lunch

DOMENICA 12 SETTEMBRE

Costo € 130,00 a persona