THE QUEEN OF TASTE 2019
PRESENTED BY AUDI

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Oggi vi sveliamo la ricetta della "Tartare di salmerino alpino con chips di Rino Buono venere, piselli affumicati e tartufo nero estivo", che lo chef Francesco Paonessa del Ristorante al Capriolo ha voluto proporre agli ospiti del The Queen of Taste 2019 presented by Audi.