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The Queen of Taste
07 / 08 Settembre 2019

Al via la terza edizione del festival dedicato agli chef e ai piatti locali rivisitati in chiave gourmet. Sabato 7 settembre il centro della cittadina si trasformerà in un ristorante all’aperto con degustazioni, menù preparati da chef stellati e alcune sorprese

Cucina ampezzana ma in versione street food. Rivisitata da ben venti tra i migliori chef di Cortina d’Ampezzo e dintorni.

Per un’intera giornata il suggestivo centro dell’esclusiva cittadina si trasformerà in un enorme ristorante all’aperto. Alle 12:30 il centro della Regina delle Dolomiti ospiterà lo StrEat Lunch – Pranzo d’autore

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Pranzo sul corso e street food dal tocco rosa:
torna a Cortina il
“The Queen of Taste”

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Sabato 07 settembre una grande tavolata imbandita animerà Corso Italia, per un pranzo a posti limitati, dove assaporare le delizie degli chef partecipanti. Un pranzo servito con un menù appositamente studiato, per un evento unico nel suo genere.

Keep in Touch

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Verso il tramonto, in occasione dell’enrosadira, lo spettacolare fenomeno naturale che colora di rosa le cime delle Dolomiti, nel cuore di Cortina d’Ampezzo prenderà il via lo StrEAT Chefs – Sapori in Corso, l’evento cloudel festival, durante il quale i più famosi ristoranti ampezzani porteranno per un giorno le cucine in strada offrendo i loro piatti gourmet in versione street food. I visitatori potranno così degustare e scoprire i loro segreti in cucina, curiosando tra le postazioni installate lungo il Corso Italia.

Listino prezzi:             3 consumazioni    € 25 

                                        5 consumazioni    € 40

                                        10 consumazioni   € 70

Evento aperto al pubblico, su acquisto di carnet di consumazioni

Keep in Touch

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Domenica 8 settembre, per tutta la giornata, Cortina for Us lancia StrEAT km0. Dei gazebo lungo Corso Italia prenderanno nuova vita ospitando alcune realtà con filiera a km 0, già note per il grande lavoro e attenzione atti a valorizzazione il territorio che le ospita, con possibilità di acquisto dei prodotti.

Le aziende che partecipano all'iniziativa sono state selezionate da Cortina for Us e comprenderanno anche alcune realtà presenti in Fondazione Dolomiti Unesco e Coop Cooperative.
La manifestazione, promossa dall’associazione Cortina For Us, nasce con l’obiettivo di far conoscere le tradizioni enogastronomiche della Regina delle Dolomiti e valorizzare i prodotti tipici delle valli ampezzane.

I NOSTRI CHEF

FABIO POMPANIN

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Ristorante al Camin
Cortina d'Ampezzo BL

LUGI DARIZ

***
Ristorante da Aurelio
Cortina d'Ampezzo BL

LUCA MENARDI

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Ristorante Baita Fraina
Cortina d'Ampezzo BL

CARLO FESTINI

***
Ristorante Lago Scin
Cortina d'Ampezzo BL

GRAZIANO PREST

***
Ristorante Tivoli
Cortina d'Ampezzo BL

PIERO BOCUS

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Ristorante Villa Oretta
Cortina d'Ampezzo BL

ROBERTO PICCOLIN

***
Ristorante Ariston
Cortina d'Ampezzo BL

MASSIMO ALVERÅ

***
Pasticceria Alverà
Cortina d'Ampezzo BL

MICHEL OBERHAMMER

***
La Cave
Cortina d'Ampezzo BL

NICOLA BELLODIS

***
Ristorante Rio Gere
Cortina d'Ampezzo BL

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